Clément & Florian Berthier Coteaux du Giennois Blanc

Clément & Florian Berthier Coteaux du Giennois Blanc er en udsøgt hvidvin fra Loire-dalen i Frankrig, lavet på Sauvignon Blanc-druer. Denne vin er kendt for sin friskhed og elegance, hvilket gør den til et fremragende valg for vinelskere.

Vinen har en klar, lys gul farve med grønne nuancer og en indbydende duft af citrusfrugter, grønne æbler og hvide blomster. Smagen er frisk og livlig med noter af lime, grapefrugt og en let mineralsk finish.

Hvorfor købe denne vin?

Frisk og livlig: Ideel for dem, der nyder en vin med sprøde frugtnoter og en ren, mineralsk afslutning.
Høj kvalitet: En vin, der afspejler Clément & Florian Berthiers passion for vinfremstilling og deres dedikation til kvalitet.
Alsidig: Perfekt til at nyde alene eller sammen med et bredt udvalg af retter.

Tre retter, der passer godt til denne vin:

Grillet fisk med citron og urter:
Vinens friske syre og citrusnoter komplementerer fiskens delikate smag.
Risotto med asparges: Den cremede risotto og asparges harmonerer med vinens mineralske karakter.
Kylling i citronsauce:
Vinens frugtige og blomsteragtige noter balancerer perfekt med den syrlige citronsauce.

Priser og anerkendelser: 
92 Point (2021) - Robert Parker
89 Point (2021) - Rolf Madsen (vinexpressen.dk)
4.0 Stjerner - Vivino

Clément & Florian Berthier er et respekteret vinhus i Loire-dalen, der kombinerer traditionelle metoder med moderne teknikker for at skabe vine af høj kvalitet. Vinhuset er kendt for sin dedikation til bæredygtighed og innovation.

Druer: 100% Sauvignon Blanc
Land: Frankrig
Område: Loire-dalen
Alc.: 12,5%