Yalumba Samuels Col. Barossa

Yalumba Samuel’s Collection Barossa er en australsk rødvin, der kombinerer Grenache, Shiraz og Mataro (Mourvèdre) druer. 
Vinen har en levende rubinrød farve og en intens duft af røde bær, kirsebær og et strejf af vanilje. 
På ganen er den fyldig og glat med noter af blåbær, lakrids og bløde tanniner, der giver en lang og behagelig eftersmag.

Hvorfor købe denne vin?

Kompleks smagsprofil: En harmonisk blanding af frugt, krydderier og bløde tanniner.
Veganervenlig: Perfekt for dem, der søger bæredygtige og dyrevenlige vine.
Historisk arv: En vin fra Australiens ældste familieejede vinhus.

Vin anbefales til:

• Svinekød, f.eks. ribbensteg, flæskesteg, koteletter eller pulled pork
• Oksekød, f.eks. bøffer, stege, gryderetter eller lasagne
• Vildt, f.eks. hjort, rådyr, hare eller and
• Kraftige oste, f.eks. blåskimmel, cheddar, gouda eller parmesan

Druer: Grenache, Shiraz og Mataro 
Land: Australien
Område: Yalumba 
Alc.: 14%

Yalumba har modtaget over 40 nationale og internationale anerkendelser for bæredygtighed.
Yalumba, grundlagt i 1849, er Australiens ældste familieejede vinhus. 
Vinhuset ligger i Barossa Valley, et ideelt område for vindyrkning, og har en rig historie og tradition for kvalitet.