Oscar Haussmann, OH01 Pinot Noir
Elegant og frugtig Pinot Noir fra Pfalz, Tyskland. Med noter af modne røde bær, lette krydderier og en subtil mineralsk karakter, byder denne vin på en silkeblød smagsprofil med afstemt syre og blide tanniner. Den er yderst alsidig og madvenlig, perfekt til både lette og mere komplekse retter.
Pinot Noir er en af de mest eftertragtede druer i verden, og i Pfalz får den optimale betingelser til at udvikle sin finesse og dybde.
Denne vin har modtaget fantastiske anmeldelser fra anerkendte vinkritikere og er særligt rost for sin elegance og fremragende kvalitet til prisen.
Passer godt til:
- Kylling: De frugtige og let krydrede noter matcher perfekt med både grillet og stegt kylling.
- Grillet fisk: Vinens friskhed og mineralske strejf gør den ideel til grillede fiskeretter.
- Lette retter: Perfekt ledsager til salater, lyse pastaretter og vegetariske retter.
Druer: Pinot Noir
Land: Tyskland
Alkohol: 12 %